自制姜枣茶

现在开始可以喝姜枣茶了。人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。姜枣茶是很多中医推荐的茶饮，它算是比较平和有效、适应性又广的一个好茶方。这道茶从谷雨开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。

配方：生姜一两 ，大枣七枚（去核），红糖一块，黄酒适量，陈皮适量。

为何大枣要去核，因为一个是泄一个是补，彼此相反。枣，气寒滞在核，性温行在肉。

生姜拍破，不要切碎。总共煮15分钟，红糖、黄酒在最后5分钟加入。

每日的饮用方法，最好是上午把它喝完，不要超过中午，因为姜适合在早上吃，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。

功效：

具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。

饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。

此方可长期饮用，从谷雨可以喝到中秋。

禁忌：

唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。

生姜的妙用：

1、生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝，效果很好。

2、红枣有养血的功效，对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。

3、中国有古语：日食三颗枣，青春不显老。常喝姜枣茶，可以使气色红润，养颜。

4、在女性月经时喝，还可以暖子宫，减少痛经。

5、治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意功效。