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Q：什么是湿气？是玄学还是真实存在？
A：湿气不是玄学，是古人观察出来的真实存在。
《黄帝内经》讲「湿胜则濡泻」——湿气太重，肠胃就会出问题。古人没有实验室，但他们在生活中看得清清楚楚：雨季屋里返潮，东西就容易发霉；地下室待久了，人会觉得浑身沉重、懒得动；四川、湖南、两广的人普遍爱吃辣，就是因为当地湿气重，辣椒能燥湿。
湿气是「水液代谢失常」的结果。正常情况下，脾负责把水液运化掉；脾虚了，水就停在身体里成了湿。停在哪里，哪里就出问题。
Q：湿气重的人，有什么深层原因？
A：三个主要原因。
第一，空调把汗堵住了。该出的汗出不来，湿气就没有出口。
第二，冷饮和生冷食物吃得太多。冰镇啤酒、海鲜刺身、沙拉水果当饭吃——这些都是伤脾的习惯。脾怕寒，一伤就虚，一虚湿气就停。
第三，熬夜。子时（23:00-1:00）不睡，伤的是胆和肝，肝胆一伤，疏泄失常，水液代谢也跟着乱。
但这些都是外因。还有一个根本原因，师父讲：失德。
Q：失德和湿气有什么关系？
A：古人讲「厚德载物」——「德」承载的不是别的，是气，是十二经络里的气。这些气养的是五脏六腑。
《黄帝内经》说「天之在我者德也，地之在我者气也」。宇宙的德流布到人体就成了气，气薄则病生。德越具足，对应脏腑的功能就越健全；德缺了，气就弱，脏腑就跟着受伤。
十二经络对应十二种德——忠肝义胆、诚脾信胃、仁心平肺等等。你哪个德缺了，那条经的气就弱。湿气重的人，往往脾胃的德不够。
脾胃之德是什么？诚与信。 诚脾信胃——脾之德为诚，胃之德为信。古人讲「以诚信为本」，不是道德说教，是因为黄种人土为本，脾胃属土，诚信就是脾胃的德。你守不住诚信，脾胃的气就弱；脾胃气弱，运化水湿的能力就差，湿气自然就重了。
这不是玄学，是能量层面的因果。
Q：祛湿吃什么？有什么古方？
A：祛湿要分清楚「湿热」还是「寒湿」，但无论哪种，核心都是健脾——而健脾的根本是守德。
湿热的人（舌红苔黄、易长痘、小便黄）——可以用土茯苓、薏米、冬瓜。岭南地区常用的「五指毛桃土茯苓猪骨汤」，就是清湿热的经典方。五指毛桃健脾行气，土茯苓清热利湿，一补一清，配伍很妙。
寒湿的人（舌淡苔白、怕冷、大便稀溏）——可以用茯苓、白扁豆、陈皮。
但比吃什么更重要的，是少做伤德的事。不诚信、算计、欺骗——这些消耗的是脾胃的气，吃再多药也补不回来。